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Vor allem im Sommer schmeckt Gegrilltes besonders gut. Viele Grillfreunde schwören dabei auf den typisch rauchigen Geschmack der beim Grillen mit Holzkohle entsteht. Jedoch ist das Grillen mit Holzkohle nicht sehr gesund. Durch herabtropfendes Fett oder Marinade entstehen polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe, kurz PAK, die durch den Rauch auf das Grillgut gelangen. Viele dieser Stoffe gelten als krebserregend.

Die Lösung für dieses Problem ist ein Weber Elektrogrill. Denn das Grillen mit einem Elektrogrill ist sehr viel gesunder. Das liegt nicht nur an der fehlenden Rauchentwicklung. Ein Weber Elektrogrill verfügt außerdem über einen stufenlos verstellbaren Temperaturregler, der es ermöglicht, die optimale Temperatur einzustellen. Das sorgt für eine gesunde Bräune des Grillguts.

Viele Grillfreunde grillen nicht mit einem Elektrogrill, da durch diesen nicht der typische Grillgeschmack entsteht. Jedoch kann dieser durch die hohe Leistung und die große Heizspirale durch den Weber Elektrogrill trotzdem erzeugt werden. Auch durch die Verwendung von Marinaden und Dips mit einer rauchigen Note, lässt sich dieser Geschmack erzielen. So bekommt das Grillgut einen typisch rauchigen Geschmack und ist trotzdem nicht mit gesundheitsgefährdenden Stoffen belastet.

Auch die Reinigung eines Weber Elektrogrills ist unkompliziert. Das Grillrost aus Gusseisen lässt sich schnell und unkompliziert reinigen. Auch die Fettauffangschale ist abnehmbar und kann so leichter gereinigt werden. Hinzu kommt, dass der Weber Elektrogrill durch seine hohe Leistung eine selbstreinigende Eigenschaft hat.

Der Elektrogrill von Weber ist in verschiedenen Ausführungen erhältlich. Als Zubehör ist auch ein Rollwagen erhältlich, sodass der Elektrogrill von Weber flexibel eingesetzt werden kann.

Im Internet, unter www.bbq-shop24.de erhält man einen Überblick über die Weber Elektrogrills und kann sich außerdem umfassend darüber informieren. Durch einen Weber Elektrogrill kann man also Grillen, ohne die Gesundheit zu gefährden.

viele Menschen, eigentlich sollte es alle Menschen sein, legen sehr viel Wert auf eine gesunde Lebensweise. Angefangen über ein gesundes Essen, wobei heute immer mehr Augenmerk auf Bioprodukte gelegt wird, ausreichender Bewegung, die natürlich nicht immer etwas mit Leistungssport zu tun haben, muss und auch den Wunsch, in einer sauberen Umwelt zu leben, was heute nicht immer leicht ist.

Umwelt und Natur

Nicht jeder kann auf dem Lande oder sonst außerhalb großer Ortschaften leben, wo die Luft und Natur oft noch sauber ist, so dass ein gesundes Leben in der Natur möglich ist. Viele Menschen leben in größeren Städten, aber es spricht ja nichts dagegen, sich an freien Tagen, in der gesunden Natur aufzuhalten uns seine Freizeit zu verbringen.

Sport und Bewegung

Neben einer gesunden Ernährung ist auch die tägliche Bewegung sehr wichtig. In welchen Rahmen Sport betrieben wird, hängt natürlich auch von der körperlichen Kondition und dem gesundheitlichen Gesamtzustand ab. Dafür gibt es viele Gesundheitstipps, die Informationen enthalten, wie sich gesund bewegen können, um sich rundherum wohl und fitt zu fühlen.

Gesunde Ernährung

Eines der wichtigsten Punkte zur gesunden Lebensweise ist natürlich die gesunde Ernährung, wie viele Lebensgeschichten aufzeigen. Viele Lebensmittel machen nicht nur dick, weil sie viele Kalorien haben, sondern sind auch in ihrer Zusammensetzung oft nicht sehr gesund. Der Trend geht wieder mehr dem natürlichen Lebensmitteln, die frei von chemischen Zusatzstoffen und Konservierungsstoffen sind. Dazu zählen vor allem die Bioprodukte. In immer mehr Geschäften werden biologisch angebaute Lebensmittel immer mehr verkauft, weil die Menschen erkannt haben, dass Bioprodukte für eine gesunde Ernährung sehr wichtig ist.

Auch wer ein gesundes Leben führt muss ab und zu auf Mittel aus der Apotheke zurückgreifen. Man kann diese Mittel aber auch online bei der Versandapotheke Allgaeu oder in anderen Shops erwerben.

Wie auch der Fenchel gehört der Dill zu den Heilkräutern, die man schon in der Antike verwendete. Heutzutage wird Dill gerne als Würze für Gurken sowie Salate benutzt. Die Heilfähigkeiten des Dill sind mit denen des Fenchel vergleichbar. Dill hilft besonders gegen Appetitlosigkeit, Magenbeschwerden, Schlaflosigkeit und verschiedene Arten von Krämpfen.

Die Dillpflanze wird bis zu einem Meter hoch und wird von Juni bis September gesammelt. Die Samen des Dills werden gerne als Tee gekocht, was besonders bei Problemen im Magen-Darm-Trakt hilft. In der Küche ist Dill besonders als Gewürz oder in Dill Saucen beliebt. Der Dill zieh seine Heilwirkung übrigens, genauso wie der Fenchel, aus verschiedenen ätherischen Ölen. Zusätzlich sind noch nicht alle Inhaltsstoffe des Dills erforscht.

Fruchtshakes und Smoothies

Fruchtshakes welche auch Smoothies genannt werden sind erfrischende Shakes und Cocktails ohne Alkohol. Diese Drinks sind besonders im Sommer recht beliebt. Fruchtshakes sind Softdrinks welche meist aus ganzen Früchten gewonnen werden, daher sind diese sehr gesund.

Beliebte Fruchtshakes sind:

• Erbeere
• Banane
• Mango
• Gummibärchen

Es gibt auch Shakes mit Joghurt , Milch oder Eis in Kombination mit Früchten oder Direktsaft. Fruchtshakes werden oft kühl mit Eiswürfeln serviert.

Tipps für das Mixen und Shaken: Cocktail Rezepte und Fruchtshakes:

• Stets frische Früchte und Zutaten verwenden
• Säfte und Eiswürfel vorbereiten
• Gläser und Trinkhalme bereitstellen

So könnte ein leckere Fruchtshake aussehen:

Rezept China Pfanne mit Curry

Heute stellen wir ein leckeres Rezept vor eine China Pfanne mit frischem Gemüse und Curry.

© Pan/ PIXELIO

Zutaten für das Gericht:

• 600 g frische Putenschnitzel
• 2 Zwiebeln
• Currypulver
• 3 frische Paprika, rot , gelb, grün
• 1 Becher Sahne
• 10 kleine Maiskolben
• 1/2 frische Ananas
• Currysoße
• Bio Reis

Zubereitung:

Die Zwiebeln, Paprika und Ananas mit einem Messer in kleine Würfel schneiden. Anschießend das Putenfleisch in Mundgrerechte Happen schneiden. Ich habe hierfür ein original Japanisches Messer verwendet, so lassen sich die  Zutaten sehr genau schneiden und die Zubereitung wir vereinfacht. Das Japanische Messer ist aus besonderem Stahl und somit sehr scharf. Mit so einem japanischem Messen kann man sehr gut schnelle Rezepte vorbereiten.

Das Fleisch mit etwas Pfeffer und Salz würtzen, optional kann man auch Oregano verwenden, somit erhält das gericht eine besondere Note. Später das Fleisch mit Curry würzen.

Nun die Zwiebelwürfel in der Pfanne gut anbrauten, anschließend die frische Paprika und Ananas dazugeben und ab und zu umrühren. Zur gleichen Zeit den Reis in einem seperaten Kochtopf ca. 10 Minuten gut kochen. Wenn alles angebraten ist das gewürfelte Putenfleisch dazugeben und ab und zu umrühren.

Am Ende kommt die Currysoße mit der Sahne zusammen in die Pfanne und wird nur kurz erwärm. Nach ca. 15 Minute ist das Gericht fertig. Den Reis aus dem Topf nehmen und in eine Schale geben, anschießend die Soße dazugeben und dann gibt es nurnoch zu sagen: Guten Appetit.

Das Gericht ist recht einfach in der Zubereitung und die Zutaten kosten ca. 6-10 Euro. Das Gericht ist in ca. 20 Minuten fertig.

Japanisches Messer: Sehr scharf!

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Zu dieser Speise empfehlen wir Softdinks wie: Schorle oder Fruchtshakes. Hier  finden Sie weitere alkoholfreie Rezepte.